详解猪出栏率的计算方法

详解猪出栏率的计算方法

如何计算育肥猪出栏率？首先养殖户要明白什么是出栏率？其次知道，最后根据存栏数计算出栏率，下面我们就详细讲述猪出栏率的计算方法：

1、什么是猪出栏率

出栏率是分析饲养牲畜、特别是饲养肉用牲畜向社会提供畜产品数量多少的指标，它反映畜群周转的快慢，反映饲养产品畜的经济效果和生产水平。

2、猪出栏率的计算方法

出栏率=出栏头（只）数（包括出售和自宰的）÷期初头（只）数（可用上期末数代替）×100出栏数为时期指标，使累计概念；存栏数是时点指标，如下图所示：

附：影响鸡、猪出栏率的高低因素

“出栏率”的高低与畜群品种周转的快慢及饲养水平有关，如一般肉鸡50天、猪5个月左右即可达到出栏标准而出栏，因此当年的出栏率就会大于100%。