谁说养猪不是件快乐的事情呢
前几日到一个朋友的猪场参观,还没进门就被猪场大门上的一副对联吸引,上联是“养猪快乐,快乐养猪,养快乐猪”,下联是“挣钱辛苦,辛苦挣钱,挣辛苦钱”,没有横批。
离开猪场时我忍不住再回头看一看那几个已经褪色的字,感慨良多。如今全国上下都在呼吁健康养殖,首先是专家教授们的痛心疾首,于是真假记者明察暗访,随后电视、网络、报刊、杂志奔走相告,最终把一大批兽药企业从各种抗生素(抗菌药)换汤不换药的产品研发和偷工减料的价格战漩涡中解救出来。名目繁多的益生素、益生元、抗菌肽、天然提取物以及火山上的什么灰、深海里什么鱼的大便之类的粉墨登场,一夜之间红遍大江南北;扪心自问,其中又有多少不是打着健康养殖的旗号误导专业知识缺乏的一线养殖户?
“养猪快乐”,谁说不是呢?猪肉是我国肉类消费的绝对主力,养猪在畜牧业、大农业、甚至整个国家经济发展、社会和谐稳定、人民安居乐业中都扮演着极其重要的角色,我们有理由相信养猪业在很长一段时期内都将是绝对的朝阳产业。仅从经济角度讲,养猪企业近5年平均年投资回报率都在30%以上,纵观各行各业,如此高的投资回报率,我们又有什么理由不高兴、不快乐呢?
“快乐养猪”说起来容易,真正做到是很不容易的。俗话说“家财万贯,带毛的不算”,绝大多数养猪人都是在紧张中度过一天又一天的,是不折不扣的心理高危人群,只要猪还在圈里他心里的那块石头就放不下来。正因为这样,催生了养猪业里挥之不去的投机心理。不管养不养猪,我先在自家的地里四墙一扎,彩钢瓦一盖(有的还是石棉瓦、草帘子),三五万块钱的投入就可以养二三百头猪,建上两栋还可以拿国家补贴。眼见行情看涨,我就四处寻猪娃,不管成本多少抢到就是赚到;然后从仔猪进圏的第一天就开始祈祷千万千万不能拉稀,一听到什么疫情的风吹草动就全群添加抗生素,什么广谱的、抗阴性菌的、抗阳性菌的、抗病毒的,提高免疫力的统统加上,连用五至七天,然后就等着卖猪收钱的那一天。如果行情见涨就一直养着,好像一头猪不挣一千块就不叫挣钱;结果呼吸道病又来了,又是一通加药,料里水里,再不行就打针,左边右边,打到药都不吸收;最终实在撑不住了,再不卖就死到圈里了,又火急火燎的寻调运肥猪的,一卖了事。结果就是买了三百猪娃子,卖了二百肥猪;市场生猪价格八块五,他就卖了八块二;谢天谢地终于脱手了,还了欠经销商的饲料款、药钱,算来算去就剩了下次买猪娃子的钱了。其实养猪很简单,自繁自养,全进全出(需要一定规模),行情的好坏你不用在意,因为你无法左右;我们做好自己能做好的就好了,那就是踏踏实实把猪养好,不急不躁,快快乐乐,你不挣钱天地难容。
“养快乐猪”的境界就不一样了,与欧盟强调的动物福利有异曲同工的效果,准确讲层次应该更高一些。2012年十一期间,电视、网络都流行一句问候语:“你幸福吗?”我们是不是也可以问一问猪圈里的猪先生猪小姐们:“你快乐吗?”我想在这里有一些基本的东西是我们必须做到的。第一,你有像在意自己的孩子一样在意过圈里的猪吗?你有在意他饱了饿了、热了冷了吗?第二,你的孩子有没有满身尘土、一脸鼻涕地跑来跑去(在这里就不提大便小便这些不雅的字眼了)?如果有,别人肯定会说这是没爹没娘的野孩子。第三,药补不如食补,在饲料上不要过于斤斤计较,特别是用预混料的猪场在原料上一定是高价好货,不要为了一两分钱买不合格的原料,尤其是玉米。实际情况是大多数养殖户和养殖场甚至大型养殖企业对卖饲料人的都是拒之千里,对卖药的,尤其是打着看病的旗号卖药的人信任有加。
想想朋友自拟的对联,他这几年养猪的效益咋样就不需要问元芳了吧。
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