仔猪饲料中添加豆粕引发的超敏反应

仔猪饲料中添加豆粕引发的超敏反应

仔猪饲料中添加豆粕引发的超敏反应

人们经常将这种由大豆引起的超敏反应与由抗营养因子引起的问题相混淆，其实两者截然不同，尽管它们其中一个趋向于使另一个变得更为复杂。要想永久性解决超敏反应，只能通过改变大豆籽粒的基因，去除或者改变引起超敏反应的蛋白质，但是这样的品种目前尚处于试验阶段。值得注意的是，抗营养因子的问题通常可以通过热处理加以解决，但是超敏反应无法通过热处理消除。

另一方面，随着仔猪采食量的增加，超敏反应会逐渐减弱。因而，超敏反应通常发生在饲喂简单日粮的阶段，此时日粮无法在早期提高仔猪的采食量。根据实际经验，对于断奶后一周内食用的、日采食量每天低于100g的仔猪简单日粮，减少或者完全去除其中的大豆蛋白来源，仔猪的生长表现会更佳。然而，如果遵循这一建议，那么这种日粮就不再是低成本产品了，所以需要采取其它方法来增加断奶后前几天的采食量。增加断奶后采食量的方法有：推迟断奶时间、在哺乳期尽早补充饲料、或者在断奶后日粮中添加能够提高早期采食量的原料。