平衡矿物质可减少群养母猪跛行

中国养猪讯：

　　母猪饲粮中钙和磷的数量必须保持一定的比例。饲料中钙过多会抑制磷的吸收，过少则骨骼中磷的沉积减少。饲粮中钙与可消化磷的比例应维持在3∶1左右。妊娠期间，母猪必须能在骨中沉积足够的钙和磷，以备泌乳期间调动。在饲粮中使用植酸酶有利于此沉积调动过程，因为在植物性饲料中，钙和磷可被植酸所络合。最新研究表明，饲粮中添加镁也可以增加骨骼中钙的沉积。若母猪饲粮中阴离子—主要是氯离子(Cl-)和硫酸根离子(SO42-)—多于阳离子，会增加动物发生酸中毒(血液pH过低)的风险。苯甲酸也能加大酸中毒的机会。阴离子过多的效应可通过在饲粮中添加钠离子(Na+)和钾离子(K+)中和。在动物发生酸中毒的情况下，肾脏会将氢离子大量排出体外，大量的缓冲物(如磷酸氢根，HPO42-)也随之排出，但后者需要从骨骼中调动。此过程中，钙会随着磷酸氢根从骨骼中被调动出来。若酸中毒持续发展，钙被大量调动，成骨过程受到抑制，甚至出现骨质退化。所以，必须注意防止妊娠母猪饲粮中的酸性成分(如硫酸盐)水平过高。高水平的硫酸盐可能来自于某些食品加工的下脚料和DDGS(谷物干酒精糟)，因为在此类原料的加工过程中可能会使用到硫酸。