我国生猪养殖业的六大误区，专家分析及建议

我国生猪养殖业的六大误区，专家分析及建议

营养代谢病主要是由新陈代谢障碍和营养元素缺乏引起。在养猪生产中，代谢障碍和营养素缺乏都有发生，而且绝大多数以后天发病为主。随着养猪生产的发展，猪群发生营养代谢疾病的可能性变大，特别是亚临床型导致的生产性能降低，成为养殖效益下滑的主要原因。如果诊断从一开始就被发生方向性错误，没有及时对症治疗，不仅不会减轻症状，还会变得更加严重。因此，了解营养代谢疾病发生的基本规律和诊断方法，及时找准发病因子意义重大。

1 主要病因

猪机体对各类营养物质都有一定的基本需要量、最大和最小允许量、耐受量，当摄入的1种或多种营养物质不足、过多、比例不当，或者中间代谢中某个环节出现障碍时，猪群都会发生营养代谢疾病。

营养物质摄入不足或摄人过剩常见于日粮供给不足，饲料品种单一，饲料品质不良或者供给没有限制，营养含量超标严重。

日粮配置时没有充分考虑饲料中的抗营养物质或抗营养因子，如豆科植物中的胰蛋白抑制因子导致肠道蛋白质消化、吸收利用能力下降;草酸在消化道与钙结合形成不溶性草酸钙，影响机体对钙的吸收;硫苷干扰甲状腺利用碘、硝酸盐和亚硝酸盐会氧化、破坏胡萝卜素等均可导致发病。

猪体在不同生产阶段对营养素的需要是不同的，在特殊阶段很容易因营养素缺乏而发生营养代谢病。如母猪妊娠、哺乳，仔猪保育，公猪配种等特殊阶段，营养素需求和正常生长的需求差异是显著的。

2 发病特点

群发性多见于日粮配合不当，过量使用饲料添加剂或者使用饲料质量存在严重缺陷，导致猪体吸收的营养物质不能满足生长发育和生产性能的需求，引发代谢紊乱而发病。一般成群发病，症状基本相同或相似，有的还会出现地区性、多种动物的群发。

有些多发生在不同的生理、生产阶段。如缺铁性贫血多发生于仔猪，低血钙性瘫痪多见N?L母猪。

发病缓慢，病程较长。营养代谢病从病因起作用到有临床表现，往往需要数星期甚至更长时间。

病猪除非发生继发感染，一般不会发生传染性流行，只要改善营养和机体的代谢状况后，就可在短期内恢复。猪体温一般为正常或偏低，这是营养代谢病早期发病时与其他传染性疾病的显著差异。

大多营养代谢疾病缺乏特征性的临床症状，多表现为精神不振，食欲不佳，消化障碍，生长发育停滞，贫血，异嗜，生产性能下降，生殖机能紊乱等，容易与一般的营养不良、寄生虫病或一般中毒相混淆。

3 诊断

由于猪营养代谢病缺乏特征性的临床症状，所以在诊断上不能停留在临床症状和病理变化上，必须依靠详尽的流行病学调查、日粮分析、临床检查、实验室相关指标的测定和治疗试验后作出综合诊断。

临床检查主要了解疾病的损害部位和损害程度，根据有些营养代谢病的典型特点作初步诊断。如钙、磷代谢障碍会发生骨骼问题，锌缺乏多见皮肤鳞屑和角质不全，新生仔猪易发生缺铁性贫血等。

流行病调查主要包括发病季节，发病率，死亡率，发病年龄，生产性能，疫苗免疫情况，主要临床表现，日粮来源和组成，饲料加工、贮藏情况，饲养管理状况，环境卫生条件，以及发病后采取的措施及效果等。

有些营养代谢疾病会表现出病理变化，可根据尸检和组织学检查进行初步确诊。如缺硒或维生素E发生白肌病的主要病变部位在骨骼肌、心肌。初步怀疑是营养代谢类疾病，则必须对日粮进行相关营养成分分析，并与猪常用营养标准比对，为诊断提供依据。

根据病因分析和病理变化，选择采集有关样品，如血液、尿液、乳汁、被毛、组织，进行某些营养物质和相关生理生化指标测定，为诊断提供辅助依据。选择一定数量的病猪和临床健康猪，通过补充相关营养素，观察治疗和预防效果，进一步验证病因。

4 防治

生产中猪营养代谢病虽然影响缓慢，但发病往往比较急，也只有通过补充缺乏的营养物质才能根本改善。所以，营养代谢疾病防治的关键是加强饲养管理，保证供给全价日粮。特别是不同生产阶段应根据猪群不同需要，及时、准确、合理的调整日粮结构。同时，还应该定期对猪群进行营养代谢病的监测，尽力做到早预测、早应对。综合利用135高效保健养猪技术，遵循保健养猪总原则“扶正祛邪”，扶正就是保持或增强机体本身特异性和非特异性的抗病能力。祛邪就是减少或消除各种致病因素，如搞好环境卫生、消毒、保持猪舍通风、供给充足饮水和适当的添加药物，达到保健防病和增加效益的效果。