柳州麻花鸡【库百科农业网】

柳州麻花鸡

一、父母代体形外貌及生产性能：

柳州麻花鸡羽毛以黄麻、黑麻为主，单冠直立，公鸡冠高而大，母鸡冠中等，冠、肉髯、耳叶为红色，喙、胫为黄色或黑色，皮肤为黄色。成年公鸡体重3.2公斤，母鸡2.7公斤。母鸡开产日龄150～168天，68周龄入舍母鸡产蛋量187枚以上，蛋重54±8克，种蛋合格率93%以上，种蛋受精率93%以上，入孵蛋孵化率85%以上。

二、商品代肉鸡体形外貌及生产性能：

柳州麻花鸡冠大面红，屠体骨细肉多，鸡味浓郁，可与土鸡相媲美，是制作“白切鸡”的好材料。56日龄平均出栏活重1.7公斤，肉料比为1∶2.09，出栏率达98%以上。（广西 李欣）