江苏凌家塘市场鸡蛋价格下跌6.7%【库百科农业网】

江苏凌家塘市场鸡蛋价格下跌6.7%

江苏凌家塘市场2011-02-21讯：

本周,凌家塘市场节后交易量迅速放大，各项交易已趋正常。交易量方面：蔬菜、水产交易量迅速恢复到正常水平，干货、粮油、禽蛋、生猪、家禽交易量明显增加；交易价格：整体价格稳中有降，其中蔬菜价格回落明显，水产、果品、肉价、蛋价全线下滑，干货、调味品、粮油波动不大。

本周,随着单位采购的增加，荤副食品区各类交易量稍见起色，由于节前咸鱼、咸肉、腊肠等荤食品储备充足，当前荤食品的需求量仍然不大，本周冷鲜白条肉（17.8元/公斤）,生鲜白条肉（20.2元/公斤）,均较上周有所下降。猪肝、猪肚、猪爪等节日旺销品种价格也纷纷回落，分别较上周回落21.7%、3.6%、4.8%。而鸡蛋价格由持续坚挺（8.4元/公斤），本周终于开始松动，较上周下跌了6.7%。家禽类的批发价格也纷纷回落，三黄鸡10.8元/公斤、肉鸡9.3元/公斤、乌骨鸡12.5元/公斤、白条鸭9.3元/公斤,分别下跌14.3%、17.7%、13.8%、11.5%。