黑龙江大庆：鸡蛋回归“3元时代” 逢节必涨神话今年要破灭【库百科农业网】

黑龙江大庆：鸡蛋回归“3元时代” 逢节必涨神话今年要破灭

春分节气已过去，再过几天就是清明了，每年这个时候，大庆市场上的鸡蛋价格都会上涨，一些市民往往会提前开始采购。

3月26日和27日，在大庆市场发现，过完春节后，大庆市鸡蛋价格一直维持在“3元时代”，清明节将至，但鸡蛋价格依然平稳。

清明前仍在“3元时代”

鸡蛋，可以说是老百姓餐桌上最常见的食材了，它价格不算高，却营养丰富、美味。

临近清明节，大庆市的鸡蛋价格是涨还是跌呢？

3月22日，市场了解到，大庆市鸡蛋价格从春节至今，一直维持在“3元时代”，虽然每天价格略有不同，但都是小范围涨涨跌跌，始终没突破“3元时代”。

基本上在每斤3.45元至3.7元上下浮动，在清明节前价格并不高。

“最近鸡蛋的价格便宜，我前几天一次就买了10斤。再过几天就是清明节了，估计价格会上涨。”家住大庆东风新村三区的孙女士说。

老人怕涨价提前采购

临近清明节，不少市民前来买鸡蛋。

一位经销商说，往年，清明节时鸡蛋都会涨价，去年清明节过后还一直在涨价。所以一些老年市民怕涨价，就提前一些日子先买点鸡蛋备着。

“每年清明节前后鸡蛋价格都会涨，虽然现在鸡蛋价格比去年同期要便宜，但估计今年也不会例外。”来买鸡蛋的赵大娘说，一到过节啥都涨价，先买点鸡蛋存着，不涨更好，涨了也无所谓。

供求变化决定价格

一家粮油店的老板说，无论清明节鸡蛋是否会涨价，对销量都没啥影响，毕竟平日生活中鸡蛋、菜和肉总是少不了的。行业内流传的“逢节必涨”的鸡蛋，今年清明节会怎么样？

从事多年鸡蛋批发生意的张女士说，鸡蛋价格升降，主要取决于供求变化。

市场需求无明显增加，供应量随着气温回升将有所增加。养殖户补栏积极性较高，蛋鸡存栏量也有所增加。随着清明节的来临，鸡蛋需求或出现短暂性增加，但随着产蛋量陆续增加，整体拉动有限，价格波动可能不会太大。