木瓜籽能吃吗，木瓜籽的功效与作用【库百科农业网】

木瓜籽能吃吗，木瓜籽的功效与作用

一、能吃吗

虽然平时吃木瓜时会将里面的籽去除，但其实里面的木瓜籽是有其他用处的，虽然不能直接放在嘴里吃，但是可以在炖煮牛肉时用到，也可以制成药物。日常生活中可以将里面的籽取出来，然后在做牛肉时用到，牛肉在吃之前需要腌制，将肉平放在盆子中，倒入酱汁腌渍，然后在上面铺上一层木瓜籽，这样能使牛肉更加的软，也能使肉更加的入味，腌渍好后就可以取出牛肉，去掉上面的木瓜籽，就可以制作成料理了，木瓜籽非常的干净，并不会弄脏肉。

二、功效与作用

木瓜籽能使肉质软化，同样可以使人的皮肤变好，具有美容、美肤的作用，能对容貌起到帮助，很多化妆品中会增添这个物质。木瓜籽富含维生素C成分，能利于肝脏部分，起到很好的保护作用，提高解毒的能力。木瓜籽有很多营养物质，比如氨基酸、钙、铁等，所以可以起到清心润肺的作用。