庆阳苹果,中国国家地理标志产品,甘肃省庆阳市特产
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庆阳苹果,中国国家地理标志产品,甘肃省庆阳市特产。庆阳市自然条件得天独厚,雨量适中,光照充足,昼夜温差大,是国家区划的西北黄土高原苹果优势产区,庆阳具备优质苹果生产的全部7项生态指标和6项辅助指标,非常适宜于苹果树生长。庆阳苹果皮层厚,果面洁净、色泽鲜艳、酸甜适度,品质优良,庆阳苹果可溶性固形物含量为16.5%,维生素C含量4.2mg/kg,总酸量0.21%,均高于国家鲜苹果GB1051-89标准。
庆阳苹果还含有丰富的营养元素,包括糖、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、铁、钾、锌、维生素A、维生素B、维生素C和纤维,具有生津止渴、养心健脾、防癌抗癌和养血安神等作用,也可以治疗经常性便秘、皮肤暗黄及色斑、免疫力低下和多种心脑血管疾病等等。
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