番茄幼果顶裂的原因及预防办法_番茄
原因
金鹏番茄的大花脐、扁形果、幼果顶裂这些都属于畸形果。前者属轻度的畸形果,而后者顶裂果则属重度的畸形果。产生的原因有三个方面。
温度过低
苗期(2-7片真叶)夜温过低导致畸形果的出现,根本问题出在番茄花的最初形成期,即花芽分化期。番茄第1-3穗花芽分化期一般在2-7片真叶期,这个阶段的低夜温、多氮、多湿、幼苗徒长,容易使光合产物较多地积累在正在分化的成长点上,从而导致分化出多心室的畸形花。特别是夜温长期低于8摄氏度就会大量出现畸形花,以后发育成畸形果。这些畸形花在开花时很容易识别,体现为豆形、扁子房、粗花柱、多花瓣等。
旱涝不均
在番茄前期控水严重,而坐果后又肥水猛攻的情况下,产生严重。天气转暖后,不少菜农为防止植株旺长而采取了过度控水的管理措施,而在果实坐住后,为了促使果实的发育,又采取了大水大肥的管理措施。特别是在氨肥过量的情况下,果肉发育过快,易造成番茄裂果。
缺素
即钙、硼不足。在花芽发育、开花及幼果膨大过程中,钙、硼供应不足或偏施铁态氮肥和钾肥导致生理缺钙,使花器发育不良、果实细胞结合欠佳,加剧了果实的顶裂。
点花浓度过大所致
点花激素浓度过大,促使果实发育的力量就大,在番茄体内光合产物不能很好配合的情况下,轻者出现果实尖顶、大花脐,重者出现幼果开裂、漏籽,失去商品价值。
在上述三个原因中,苗期(2-7片真叶)夜温过低是根本原因,钙、硼不足可加剧顶裂,而点花激素浓度过大则属于外界人为造成顶裂的最重要因素。
预防办法
花芽分化期时夜温不宜长期低于12摄氏度
对于留3-4穗果的金鹏番茄春提早摘心种植,其3-4穗的分化期在2-7片真叶的苗期。可采用温室育苗、盖厚草苫、盖二层幕、大棚内盖小棚,设置I临时加温设备等措施,确保晚上温度不低于10-12摄氏度。对于8月下旬-9月份播种的越冬种植,应特别堤防12月-2月低温阶段的保温工作,以保证第5-8穗花的正常分化,为以后形成良好果实打下基础。除堤防苗期保温工作外,也要防止偏施氮肥和幼苗徒长,对于5-7月份播种的秋延番茄种植,基本不存在苗期低温问题,应把重点放在培育壮苗和防止徒长上。
堤防钙、硼元素的补充
首先,堤防补钙。除底肥施过磷酸钙、钙镁磷肥外,重点应放在叶面补钙上。从苗期开始直到最后一穗果实膨大后期,每隔10-15天喷一次氨基酸态钙(螯合态钙)。氨基酸态钙容易被植物吸收,商品名很多,如钙宝、优果钙等。其实羊奶、牛奶、豆浆就是天然的氨基酸态钙肥,其300倍液喷和浇成效均比较好。其次,堤防补硼。苗期叶面喷0.1%-0.2%硼砂溶液,每隔5-7天喷1次,喷3-4次即可。
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