上海水果进入低价区 商户坦言水果越来越不值钱了【库百科农业网】

上海水果进入低价区 商户坦言水果越来越不值钱了

据上海媒体报道，沪上水果消费进入低价区，当地的水果价格下跌似成趋势，今年甚至已经跌入了近年来的最低点。究其原因，上市量剧增导致了供大于求。另外，在物价上涨的背景下，看似平稳的水果价格也“被跌价”。买水果真的一年比一年便宜了？小8就苏州水果市场展开调查。

1

相比去年今年水果价格有跌有涨

在苏福路某大型超市，摊位上明码标价：梨2.98元/斤、苹果3.99元/斤、柑橘3.6元/斤……“3块多的苹果真的不算贵，想想去年好像不止这个价。”正在购买苹果的高阿姨表示。根据她的购买经验，现在的水果确实普遍不贵，促销的时候10块钱都能买三四个火龙果，一个小柚子也才10块。

今年2月，春节之前，小8曾报道“车厘子30多元一斤还算‘亲民’”的现象。如今又到车厘子上市时，车厘子也更便宜了吗？“老实讲，刚上市还真挺贵的，现在卖50多元一斤。”十梓街某水果店老板表示，因为今年是小年，车厘子价格相比去年肯定会上涨，“但等大量上市时到底涨了多少，还真不好说。”

2

“看天”定价产量决定着价格

看来水果价格并不像等差数列一样，历年递减，价格如何要“靠天”。譬如今年夏天，阴雨连绵，渭塘一位倪姓瓜农坦言西瓜差点儿绝收，去年本地瓜每斤是1元左右，今年本地瓜却在2.1元至2.2元。

前天，作为我市较大规模的水果批发地，弘德隆果品批发市场的草莓按盆卖，甘蔗、车厘子、青枣等应季水果也成捆成箱。“今年甘蔗便宜啊，产量大。去年贵，就是因为雨水太多。”正站在甘蔗堆里的老板告诉小8。

“水果价格逐年下跌并不是一个硬性指标。价格或涨或跌，遵循市场规律，跟产量还是直接相关的。”鲜果壹号运营部相关负责人也坦言。

3

行业竞争生意难做了

每年的波动起伏不同，但纵向来看呢？有着七八年水果批发经验的田老板认为：“总体批发价涨幅不明显，但你看看这些年大家的工资收入一直在涨啊，相对来说，水果确实不值钱了。”

“虽然不跌，也涨不上去！”老林在姑苏区经营一家水果店已经10年了，他坦言，激烈的行业竞争让他的生意越来越难做，“一条街上开了好几家水果店，大订单少了，现在做的都是熟人生意。”

4

供应量增但零售价差别不大

对此，苏州工业园区弘德隆农产品配送中心经理凌坚尧表示：从批发价来看，前几年和最近相比，虽然个别品种跌涨厉害，但水果的总体波动并不大。“今年市民都觉得苹果便宜，也的确，批发价就跌了10%到20%。这是因为去年苹果比较贵，中间商存了不少货，今年产量又大，总量上去了，价格就下来了。”

凌坚尧认为，上市量大确实会压低价格，但劳动力成本、店铺租金、中间商盈利、运费等都在上升，到了销售端差别就不大了。