专家讲解饲料原料真假鉴定
专家讲解饲料原料真假鉴定
-、麸皮:常发现掺有滑石粉、稻糠,将手插入麸皮若手上黏有白色粉末且不易滑落,则说明掺有滑石粉,用手抓起使劲擦,若擦时手有胀的感觉则掺有稻糠。
ニ、豆粕(饼):常掺有泥沙、碎玉米或5一lO%的石粉,取25克样品放入大输液瓶中加满水,静置2一3小时后摇动,若豆粕(饼)分层,上层为豆粕(饼)下层为泥沙,取少许样品滴上碘酒,l分钟后若有物质成为蓝黑色,说明掺有玉米、豆腐渣,取少许样品置于lO%的尿素水中45摄氏度温热l小时用石蕊试纸测看若试纸变蓝则为生豆粕(饼),否则说明是熟的(我们常用熟的,生的少用)。
三、专家讲解鱼粉:常掺有棉籽饼、菜籽饼、尿素、羽毛粉。标准鱼粉颗粒大小-致,有大量疏松鱼肌纤维,少量鱼刺、鱼鳞颜色呈浅黄、黄棕、黄褐用手捏时有疏松感,不结块不发黏有鱼腥味,无异味。
四、骨粉:常掺石粉、贝壳粉、细沙。导致含磷不足,取少量样品放入试管中置于火上烧烤,真骨粉产生蒸气,然后产生刺鼻的毛发气味,而掺假骨粉产生蒸气和气味少,假骨粉无蒸汽和气味,未脱脂变质骨粉有异味。
五、专家讲解氨基酸:其中常掺有淀粉葡萄糖粉、石粉致使氨基酸含量低。
将l克样品溶解入5Oml的蒸馏水中,若全部溶解则为真,否则为假。
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